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產(chǎn)品展廳
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發(fā)酵面制品增筋劑 食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 筋絲餅卷餅酥脆不掉渣
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-11-18
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
復(fù)配發(fā)酵面制品酸度調(diào)節(jié)增稠劑 食品級(jí) 西安達(dá)爾聞
西安達(dá)爾聞生物科技有限公司堅(jiān)持以綠色、天然、健康為理念，以優(yōu)良的品質(zhì)、合理的價(jià)格、迅速的供貨能力服務(wù)于社會(huì)，孜孜以求，不斷進(jìn)取，為使達(dá)爾聞成為更有價(jià)值的新型現(xiàn)代化企業(yè)而不懈努力。
最da使用限量：8g/kg（以干面計(jì)算）。
使用方法：1.將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤肱淞现小?/span>
機(jī)器軋松軟死面單餅配方：高筋面粉950克、木薯淀粉50克、雞蛋3個(gè)、本產(chǎn)品5-8克、乙基麥芽酚0.2克、食鹽10-20克、水440-460克。工藝：將所有配料干拌均勻，加入常溫水?dāng)嚢杈鶆颍统擅鎴F(tuán)，常溫靜止糍面30-50分鐘(或低溫靜止醒發(fā)2-5小時(shí))。然后，放入壓面機(jī)反復(fù)軋10-20遍，最后放入單餅機(jī)軋成餅。成型后每張之間撒點(diǎn)干淀粉，即可包裝，銷售或冷凍，也可以不包裝直接烙熟。
