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葡糖淀粉酶CAS9000-90-2 食品級 酶制劑 西安達爾聞 可定制酶活力
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥95 /公斤
- 25-1000￥85 /公斤
- ≥1000￥70 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-10-26
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 產品規格 | 25kg*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9000-90-2 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 糖化酶 |
葡糖淀粉酶 食品級 葡糖糖化酶 酶制劑 西安達爾聞 可定制酶活力 糖化酶 γ-淀粉酶
失活糖化液體的離子交換或者活性碳處理一般會使AMG失去活性。另外，把糖化液在80?C（175?F）溫度下加熱5分鐘，或75?C（167?F）溫度下加熱40分鐘，也會使AMG失去活性。
中文名
葡糖淀粉酶
外文名
Alpha Amylase
別 名
γ-淀粉酶; 葡糖糖化酶; 糖化酶;
CAS登錄號
9000-90-2
EINECS登錄號
232-565-6
例如α-1.4糖苷鍵較α-1.6連結，形成異麥芽糖、潘糖等低聚糖。
