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產(chǎn)品展廳
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食品級 玉米糖膠 西安達爾聞 增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-12
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9083-24-3 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 玉米糖膠 西安達爾聞 增稠劑 三仙膠
產(chǎn)品名稱：玉米糖膠 食品級
又名：玉米糖膠、玉米糖膠廠家、Pectase; Polygalacturonase
CAS號：9031-11-2
EINECS NO：232-864-1
分子式：C18H37N(CH3)2
分子量：180.16
理化性質(zhì)：玉米糖膠是從食品——玉米中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米糖膠是目前 上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體．性能好的生物膠。玉米糖膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團的多少，對其性能有很大影響。玉米糖膠具有長鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團，在特定條件下會顯示獨特性能。
