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產(chǎn)品展廳
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紫草紅 食品級天然著色劑 西安達(dá)爾聞
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥280 /公斤
- 25-1000￥270 /公斤
- ≥1000￥240 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-10
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 28315—2012 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 517-89-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂蟲紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 紫草紅
制備方法
1、浸膏：將紫草根清洗，用溶劑浸提，過濾除渣，濃縮制得。
2、粉末：在浸膏制取過程中，添加食用級賦形劑，噴霧干燥制得。
3、脂溶性粉末：將紫草根提取液水解成鹽，加酸沉淀，水洗除酸，過濾，烘干濾渣制得。
鑒定方法
1、溶解性：幾乎不溶于水，溶于乙醇，丙酮、石油醚、正己烷和油脂。溶于堿性水呈藍(lán)色，加鹽酸中和后產(chǎn)生紅色沉淀。
2、呈色反應(yīng)：在酸性（pH值小于或等于4.8）條件下呈朱紅色，弱酸性（pH為4.8~6.6）為洋紅色，中性（pH值為6.6~7.2）條件下呈紫紅色，微堿性（pH7.2~8）為紫色，堿性（pH值大于8）條件下為靛藍(lán)色。
3、光譜特性：最大吸收峰（丙酮介質(zhì)）在波長575 nm。在波長490 nm、550 nm、565 nm左右處各有一肩峰。
