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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 137-40-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
成分 | 丙酸鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)型 | 蔬保鮮劑 |
丙酸鈉
實(shí)驗(yàn)特性
顏色與性狀 | 無(wú)色透明顆粒結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末 |
密度 | 0.8150 |
熔點(diǎn) | 285-286 °C (lit.) |
沸點(diǎn) | 141.7°Cat760mmHg |
閃點(diǎn) | >250°C o.c. |
PH值 | 8-9.5 (10g/l, H2O, 20℃) |
溶解度 | H2O: 0.1 g/mL, clear |
水溶性 | 995 g/L (20 oC) |
穩(wěn)定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic. |
PSA | 40.13000 |
LogP | -0.85370 |
溶解性 | 溶于水、乙醇 |
敏感性 | Hygroscopic |
Merck | 8669 |