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產品展廳
食品級 羧甲基淀粉鈉CMS-Na 西安達爾聞 增稠劑
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100022 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-16
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB 29937—2013
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 9063-38-1
包裝規格 25KG/袋
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口



羧甲基淀粉鈉 食品級 增稠劑 西安達爾聞 CMS-Na

絡合滴定法

⒈原理

羧甲基淀粉上的羧基可以定量與銅離子發生沉淀反應。先向樣品中加入已知過量的銅標準溶液,使沉淀完全后,過濾,在pH7.5~8時,用EDTA標準溶液滴定過量的銅,即可推導出羧甲基的取代度。

⒉儀器與試劑

容量瓶(250ml),移液管(100ml),滴定管(50ml),抽濾裝置1套。

0.0l mol/L CuSO4溶液,0.05mol/L EDTA標準溶液,NH4Cl緩沖溶液(pH=5.2,10gNH4Cl溶于 1L水中),紫脲酸銨指示劑(0.1g紫脲酸銨與10gNaCl一起研勻)。

⒊操作步驟

準確稱取約0.5g樣品于100ml燒杯中,加入1ml乙醇濕潤樣品后,加50ml水,20mlNH4Cl緩沖溶液,再用0.1mol/LHCl或0.1mol/L NaOH將溶液pH調至7.5~8.0。轉移至 250ml容量瓶中,加入50mlCuSO4溶液,搖勻,放置15min。稀釋至刻度,搖勻,過濾,取濾液 100ml,用紫脲酸銨作指示劑,用EDTA標準溶液滴定至終點。相同條件下測硫酸銅溶液空白。


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