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產(chǎn)品展廳
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食品級 殼寡糖 西安達爾聞 高含量 品質(zhì)供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥295 /公斤
- 25-1000￥280 /公斤
- ≥1000￥240 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-09
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 148411-57-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 殼聚寡糖 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 殼聚寡糖 西安達爾聞 幾丁寡糖 增稠劑 殼寡糖
殼寡糖，又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學降解、微波降解技術(shù)的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖是自然界中帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是動物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2~20的糖鏈。
中文名
殼寡糖
外文名
Chitosan oligosaccharide
別 名
幾丁寡糖，殼聚寡糖，低聚殼聚糖
類 型
不同聚合度寡糖混合物，低分子量
理化性質(zhì)
易吸潮，溶液pH≤12的水溶液
