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產(chǎn)品展廳
食品級 蔗糖三糖族低聚糖 西安達(dá)爾聞 食品添加劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2540 /公斤
25-100037 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-08
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1903.40-2022
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 223122-07-4
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口



低聚果糖 食品級 甜味劑 蔗果低聚糖 西安達(dá)爾聞 寡果糖

低聚果糖擁有保健功能確切和食品配料優(yōu)良的雙重品格。 以其低熱值,無、促進(jìn)雙歧桿菌增殖、降血糖,,促進(jìn)微量元素吸收等優(yōu)良生理功能。 近年來在許多低聚糖類的食品中,低聚果糖被國際營養(yǎng)學(xué)者確認(rèn)為“具有優(yōu)良難消化性的水溶性膳食纖維”,可以雙向調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡,屬典型的雙歧因子,備受現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者青睞,并被廣泛應(yīng)用于第三代保健食品之中。

生產(chǎn)的低聚果糖G和P的甜度約為蔗糖的60%和30% ,它們均保持了蔗糖良好的甜味特性。 G型糖漿中低聚果糖含量為55%,蔗糖和葡萄糖及果糖含量共為45%,甜度為60%;P型粉末低聚果糖含量超過95%,甜度為30%。

  • 中文名

  • 低聚果糖

  • 外文名

  • Fructo oligosaccharide

  • 別    名

  • 蔗果低聚糖

  • 簡    介

  • 果糖基生成的蔗果三糖等的混合物

  • 組    成

  • 蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖

  • 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

  • 蔗糖分子果糖殘基上結(jié)合1-3個(gè)果糖的糖

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