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主要用途 | 提取物 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 327-97-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營養強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
綠原酸(Chlorogenic acid;CGA),是一種天然的多酚類化合物。科學驗證,綠原酸具有抑制吸收葡萄糖分作用。在糖分缺失的情況下,身體需要尋找可代替糖分的能量來源,轉而燃燒在脂肪組織中的脂肪來作為能量來源,可避免食物中攝入的過量糖分轉化為脂肪,調整營養結構,以降低肌體的脂肪比,從而達到健康瘦身的目的。
煮沸后的丹寧酸會分解成焦梧酸,所以沖泡過久的咖啡味道會變差。
其中最主要的是酸性脂肪及揮發性脂肪。
即脂肪中含有酸,其強弱會因咖啡種類不同而異。
咖啡香氣主要來源,它是一種會散發出約四十種芳香物質。
卡路里的主要來源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白質在煮咖啡時,多半不會溶出來,所以攝取到的有限。