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產(chǎn)品展廳
西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 維生素C鈣 抗壞血酸鈣執(zhí)行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25100 /公斤
25-100090 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-03
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 5743-28-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 維生素C鈣
含量 99%
是否進(jìn)口

合成方法用維生素C和碳酸鈣為原料,在不加氮?dú)獾那闆r下進(jìn)行反應(yīng):在裝有電動(dòng)攪拌器的三口瓶中加入44gVC和一定量的水,用水浴鍋控制反應(yīng)溫度,在勻速攪拌下,緩慢加入一定量的碳酸鈣,使液面保持CO2覆蓋。待反應(yīng)完全后抽濾,濾液轉(zhuǎn)入三口瓶中,室溫下加入大量甲醇,緩慢醇析結(jié)晶,加完后持續(xù)降溫,抽濾,用甲醇洗滌,真空干燥,即得成品維生素C鈣。工藝條件為:加水量1mL/g,反應(yīng)溫度50℃,反應(yīng)時(shí)間100min,投料量配比VC∶CaCO3=1∶0.525。在此反應(yīng)條件下生成的維生素C鈣含量平均為99.35%,收率達(dá)到86.91%。毒理學(xué)1.小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)維生素C鈣配方制品小鼠經(jīng)口急性毒性實(shí)Chemicalbook驗(yàn)結(jié)果LD50大于20.0g/kg體重,屬無毒級(jí)。2.Ames實(shí)驗(yàn)用平板摻入法,維生素C鈣配方制品劑量達(dá)5000微克/皿,加或不加S-9對(duì)標(biāo)準(zhǔn)測試菌的實(shí)驗(yàn)結(jié)果均為陰性。3.小鼠骨髓微核實(shí)驗(yàn)維生素C鈣配方制品劑量達(dá)10g/kg,小鼠骨髓微核實(shí)驗(yàn)結(jié)果為陰性。4.小鼠實(shí)驗(yàn)維生素C鈣配方制品劑量達(dá)10g/kg,小鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)果為陰性。綜合衛(wèi)生安全毒理學(xué)檢測評(píng)價(jià)報(bào)告結(jié)果,小鼠經(jīng)口急性毒性LD50大于20.0g/kg,遺傳毒性實(shí)驗(yàn)(Ames實(shí)驗(yàn)、微核實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn))結(jié)果為陰性,根據(jù)GB15193.1-94《食品安全毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序和方法》進(jìn)行評(píng)價(jià),維生素C鈣配方制品無明顯毒性。

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