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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 28307—2012 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 585-88-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
麥芽糖醇 食品級(jí)甜味劑 氫化麥芽糖 西安達(dá)爾聞
含量分析
準(zhǔn)確稱(chēng)取試樣約1.5g,放入一100ml容量瓶中,用重蒸蒸餾水定容。攪拌1h后,經(jīng)0.45μm微孔燒結(jié)漏斗過(guò)濾。取20μ1注樣進(jìn)行高壓液相色譜分析。測(cè)出主峰面積,與由純麥芽糖醇標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行對(duì)比而得。
毒性ADI不作特殊規(guī)定(包括干態(tài)和糖漿;FAO/WH0,2001)。GRAS(FDA;2000)。
毒性ADI值不作特殊規(guī)定(FA0/WHO,2001)。
使用限量GB2760—1996(g/kg):雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、Chemicalbook餅干、面包、醬菜、糖果,豆制品工藝用、制糖工藝用、釀造工藝用,GMP;魚(yú)糜及其制品,0.5。
使用限量以GMP為限(FAO/WHO,2001)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)麥芽糖醇加工堅(jiān)果與籽類(lèi)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用麥芽糖醇熟制豆類(lèi)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用麥芽糖醇焙烤食品餡料甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用