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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB1886.77—2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | GB1886.77—2016 |
CAS | 89590-98-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
羅漢果甜苷 食品級(jí) 甜味劑 羅漢果甜甙V 西安達(dá)爾聞 羅漢果甜
Arhat Fruit Extract
羅漢果甜苷作為食品是安全無(wú)毒的,在國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,羅漢果甜可不限量用于各類(lèi)食品。
淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。
羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營(yíng)養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。
1、添加到咖啡或茶里。有提神、的作用。
2、添加到中藥里,沒(méi)有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的。
3、添加到烹飪食品內(nèi),甘甜爽滑、不會(huì)引起血糖波動(dòng),人也可食用。
4、添加于嬰幼222輔食、兒童食品,不會(huì)引起,對(duì)牙齒健康有利。
5、甜點(diǎn)制作。家庭在制作甜點(diǎn),如冰淇淋、蛋糕、面包的時(shí)候可以代替普通的蔗糖和砂糖,營(yíng)養(yǎng)健康。