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產品展廳
食品級 乳酸粉 達爾聞 質量保證 食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100030 /公斤
≥100024 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-28
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 酸度調節劑
執行標準 GB 26687-2011
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 79-33-4
型號 食品級
包裝規格 25kg*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

概述乳酸粉是經葡萄糖發酵生產的天然乳酸粉末,是乳酸和乳酸鈣的混合物。產品為白色顆粒或粉末,有溫和純正的酸味,易溶于熱水,有潮解現象。乳酸粉具有溫和純正的酸味,不但具有液態乳酸的各種功能,呈天然果味,口感中性而酸味Chemicalbook持久,而且含有人體所需要的鈣離子。乳酸粉常用作食品或飼料添加劑,它能改善食品的風味,延長貨架期。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調節,其優良的PH值調節功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生長,延長食品的保質期。

乳酸粉產品具有溫和純正的酸味,不但具有液態乳酸的各種功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子。

  • 中文名

  • 乳酸粉

  • 外文名

  • Lactic Acid Powder

  • 別    名

  • 粉末乳酸

  • 分子式:

  • CH3CHOHCOOH

  • 分子量:

  • 90.08和308.3

  • 執行標準:

  • GB 26687-2011 食品安全國家標準 復配食品添加劑通則


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