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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
復(fù)合甜味劑產(chǎn)品特點(diǎn)食品、飲料中甜味劑的品質(zhì)和成本直接關(guān)系到產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。當(dāng)今,人們對飲料的需求表現(xiàn)為不僅要有良好的口感、味質(zhì),而且也注重其營養(yǎng)價值及內(nèi)在質(zhì)量,用糖精、甜蜜素作為甜味劑生產(chǎn)的飲料因其口感及品質(zhì)欠佳,已不為消費(fèi)者所青睞。提高飲料品質(zhì)、增強(qiáng)風(fēng)味、降低成本。① 安全性高:基料APM是聯(lián)合國添加劑聯(lián)席委員會(JECFA)確認(rèn)的國家A(1)級甜味劑,在各種甜味劑中安全性 ,符合國家標(biāo)準(zhǔn)。ADI值(每日允許攝入量)為0~40mg/kg,而糖精的ADI值僅為0~2.5mg/kg,甜蜜素為0~11mg/kg,我國國標(biāo)GB2760-96規(guī)定APM 使用量為:正常生產(chǎn)需要或與蔗糖和其它甜味劑混用 ldquo;有效的保證了產(chǎn)品的安全性能。
② 味道純正甜美:酷似蔗糖的甜味,其它任何甜味劑無出其右。具有增進(jìn)食品風(fēng)味的效能,包括蔗糖在內(nèi)的其它甜味劑均無此效能,對增加水果風(fēng)味尤其有效。