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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 59-67-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 煙酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或有微臭,味微酸,水溶液顯酸性,在沸水或沸乙醇中溶解、在水中略溶、在乙醇中微溶、在乙醚中幾乎不溶、在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。煙酸在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為尼可酰胺,包含于脫氫酶的輔酶分子中,是輔酶i(NAD)和輔酶iI(NADP)的成分。在體內(nèi)這兩種輔酶結(jié)構(gòu)中的**酰胺部分,具有可逆的加氫和脫氫特性,故在氧化還原過(guò)程中起傳遞氫的作用。煙酸是人體和動(dòng)物中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,人體每天對(duì)煙酸的需求量為:成人10-20mg,嬰兒4-11mg。煙酸也是豬、雞等動(dòng)物日糧中的,其所需的煙酸,除來(lái)自微生物的合成和飼料中直接供給外,飼料中色氨酸在合成蛋白質(zhì)并有多余的情況下,能在體內(nèi)合成煙酸,所以飼料中的色氨酸含量,也是決定煙酸需要量的重要因素。