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產(chǎn)品展廳
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食品級 茶多酚棕櫚酸酯 達爾聞 食品添加劑 貨源充足 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥800 /公斤
- 25-1000￥760 /公斤
- ≥1000￥700 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
生產(chǎn)工藝
以綠茶為原料提取的茶多酚經(jīng)過與棕櫚酰氯酯化，過濾、水洗、脫溶、結(jié)晶、離心、凍干、包裝等步驟加工生產(chǎn)的食品添加劑茶多酚棕櫚酸酯。
技術(shù)要求
感官要求:應符合下表的規(guī)定。
項目 | 指標 | 檢驗方法 |
性狀 | 呈粉末狀，無結(jié)塊現(xiàn)象 | 稱取10g樣品于白色平盤中，在自然光線下直接觀察其性狀、色澤和有無雜質(zhì)，鼻嗅其氣味，口嘗其滋味。 |
色澤 | 淡黃色 | |
滋味、氣味 | 具有茶多酚棕櫚酸酯特有滋味、無異味 | |
雜質(zhì) | 無肉眼可見的外來雜質(zhì) |
理化指標:應符合下表的要求。
項目 | 指標 | 檢驗方法 |
茶多酚棕櫚酸酯含量，w/% ≥ | 70 | 附錄A中A.4 |
溶解度(g/100g植物油)≤ | 25 | 附錄A中A.5 |
水分，w/% ≤ | 5 | GB/T8304 |
總灰分，w/% ≤ | 1 | GB/T8306 |
砷(以As計)/(mg/kg)≤ | 2.0 | GB/T5009.11 |
鉛(Pb)/(mg/kg) ≤ | 2.0 | GB5009.12 |
