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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 沒食子酸丙酯 CAS121-79-9 西安達(dá)爾聞 高含量
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥95 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-21
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 121-79-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 沒食子酸丙酯 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
鑒別試驗(yàn)溶解性難溶于水；易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法測(cè)定。熔程146～150℃。試樣于110℃下干燥4h。沒食子酸試驗(yàn)取試樣約0.5g，溶于10ml．1mol/L氫氧化鈉中，在氮?dú)饬飨轮蠓?0min后冷卻，用2mol/L硫酸小心地酸化至pH=2～3。經(jīng)燒結(jié)玻璃坩堝濾出沉淀，用少量水洗滌后在110℃下干燥2h。所得沒食子酸結(jié)晶的熔點(diǎn)約為240℃(隨之分解)。含量分析稱取干燥試樣約0.2g，放入一400ml燒杯中，加水150ml后煮沸。在不斷劇烈攪拌下，加硝酸鉍試液(Ⅱ)(TS-43)50ml，繼續(xù)攪拌數(shù)分鐘，至沉淀完全形成后放冷至室溫。用已恒Chemicalbook重的燒結(jié)玻璃坩堝濾出黃色沉淀，沉淀先用0.05mol/L冷硝酸沖洗，再用冰水沖洗至無酸性。然后在110℃下干燥至恒重。沒食子酸丙酯含量(%)=沉淀質(zhì)量×48.63/試樣質(zhì)量毒性ADI0～1．4mg/kg(FAO/WHO，2001)。LD503600mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。GRAS(FDA，§184．1660，2000)。按EEC-HACSG規(guī)定：不得用于嬰幼兒食品。使用限量GB2760-2001：食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品，0.1g/kg；膠姆糖膠基，GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過0.1g/kg
