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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 56-41-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】AJI97FCCVUSP30
項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)
含量98.5%~101.0%
性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
比旋光度[α]D20+14.3°~+15.2°
酸度pH5.5~7.0
透光率≥98.0%
干燥失重≤0.20%
灼燒殘?jiān)?.10%
重金屬[Pb]≤10ppm
氯化物[Cl-]≤0.02%
鐵鹽[Fe]≤10ppm
砷鹽[As]≤1ppm
硫酸鹽[SO42-]≤0.02%
銨鹽[NH4+]≤0.02%
其他氨基酸符合規(guī)定鑒別試驗(yàn)
含量分析及質(zhì)量指標(biāo)分析,均同“01102,DL-丙氨酸”。毒性可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。使用限量占總蛋白質(zhì)量的6.1%(以重量計(jì))(FDA§172.320,2000)。GB2760-2001:允許使用的食品用香料及調(diào)味料,均以GMP為限。FEMA的規(guī)定同“01102,DL-丙氨酸”。