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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 372-75-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
性質(zhì)白色結(jié)晶體或結(jié)晶體粉末。易溶于水,不溶于甲醇、乙醇和乙醚。能被磷鎢酸從其濃溶液中沈淀出來,與濃堿溶液作用生成鳥氨酸、二氧化碳和氨。其銅鹽為藍(lán)色棱柱晶體,熔點(diǎn)257-258℃。其氫氧化物的熔點(diǎn)185℃(分解),在水中[α]D22為+17.9°。存在于西瓜等瓜中。人體中,瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,不參與蛋白質(zhì)的合成,但具有肽鍵形成能力,過去認(rèn)為其只存在于鳥氨酸-尿素循環(huán)的中間產(chǎn)物。應(yīng)用L-瓜氨酸具有很多重要的生理功能如、異體排斥效應(yīng)指示劑、作用、穩(wěn)定血壓以及診斷、抗氧化等;此外,它還有著非常的和提高人體免Chemicalbook疫力的作用。近年來L-瓜氨酸在食品、化妝品和藥物等領(lǐng)域越來越來受到重視,具有廣泛的開發(fā)應(yīng)用前景。與作用瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,它具有肽鍵形成的能力,但是不參與蛋白質(zhì)的合成。瓜氨酸曾一度被人們認(rèn)為是尿素循環(huán)中的中間產(chǎn)物,然而,最近的研究表明,瓜氨酸能廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健等各個(gè)方面,具有良好的。1瓜氨酸對,包括、、、癥、。王江海等發(fā)明了通過誘導(dǎo)南瓜子胚細(xì)胞萌動(dòng)提升瓜氨酸及抗增生因子活性物質(zhì)含量并將這些物質(zhì)提取的方法,可以作為醫(yī)藥原料或功能性保健食品。